А в ресторане, а в ресторане...
Трудно представить себе ночную жизнь большого города без ресторанов. Правда, в Украине хорошие рестораны прежде всего рассчитаны на немногочисленную богатую публику, тогда как во всех развитых странах, напротив, подавляющее большинство подобных заведений ориентируются на людей со средним достатком. О ресторанах самых модных и наиболее посещаемых, а также о многом другом - наш сегодняшний рассказ. А шефы кто? Cейчас посетители ресторанов крайне редко знают шеф-повара. А ведь раньше ходили в ресторан "на шефа". Завсегдатаи, любители и знатоки настоящей кухни наизусть знали, что, где и как готовят, и что у кого лучше получается. Сегодня все по-другому. Шефы ищут, где больше платят и где больше творческой свободы. Посетители ничего об этом не знают. Кухню изучают по меню. Про шефа спрашивать как-то непринято. А зря, попробуйте пригласить шеф-повара в зал и поблагодарить его за отлично приготовленное блюдо. Ему будет более чем приятно, да и в следующий раз будет готовить специально для вас. Что такое бизнес-ланч? По традиции бизнес-ланч в любом ресторане стоит дешевле полноценного обеда или ужина в рабочее и нерабочее время. И время для этого выделяется во всех ресторанах приблизительно одинаковое - с 11.00 до 17.00. Бизнес-ланч - это в общем и целом возможность попробовать блюда в дорогих ресторанах чуть ли не за полцены и приятно пообщаться с коллегами в непринужденной обстановке. В Киеве вкусно покушать в обеденное время со скидкой можно во многих ресторанах. Цены на бизнес-ланчи разные, от 20 до 100 гривен на человека, это зависит от престижности ресторана и от предлагаемых блюд. Например, в шикарном "Ле гранд кафе" бизнес-ланч-меню меняется практически каждый месяц. Стоимость подобного обеда составляет 85 грн., он включает в себя на выбор салаты и закуски, горячее блюдо и чай (кофе). А вот в ресторане "Анкл Сэм" дела с бизнес-ланчем обстоят намного проще: с 11.30 до 16.00 каждый утоливший голод в этом ресторане получает 20% скидку на основное меню. В рестор ... Читать далее
____________________

Эта публикация была размещена на Либмонстре в другой стране и показалась интересной редакторам.

Полная версия: http://library.ua/m/articles/view/А-в-ресторане-а-в-ресторане
Точикистон Онлайн · 1840 days ago 0 2465
Professional Authors' Comments:
Order by: 
Per page: 
 
  • There are no comments yet
Library guests comments




Who Like this
Likes · Dislikes
 
Empty
Actions
Rate
0 votes
Publisher
Точикистон Онлайн
Душанбе, Tajikistan
25.01.2018 (1840 days ago)
Link
Permanent link to this publication:

http://library.tj/blogs/entry/А-в-ресторане-а-в-ресторане


© library.tj
 
Library Partners

LIBRARY.TJ - Digital Library of Tajikistan

Create your author's collection of articles, books, author's works, biographies, photographic documents, files. Save forever your author's legacy in digital form.
Click here to register as an author.
А в ресторане, а в ресторане...
 

Contacts
Watch out for new publications: News only: Chat for Authors:

About · News · For Advertisers · Donate to Libmonster

Digital Library of Tajikistan ® All rights reserved.
2018-2023, LIBRARY.TJ is a part of Libmonster, international library network (open map)


LIBMONSTER NETWORK ONE WORLD - ONE LIBRARY

US-Great Britain Sweden Serbia
Russia Belarus Ukraine Kazakhstan Moldova Tajikistan Estonia Russia-2 Belarus-2

Create and store your author's collection at Libmonster: articles, books, studies. Libmonster will spread your heritage all over the world (through a network of branches, partner libraries, search engines, social networks). You will be able to share a link to your profile with colleagues, students, readers and other interested parties, in order to acquaint them with your copyright heritage. After registration at your disposal - more than 100 tools for creating your own author's collection. It is free: it was, it is and always will be.

Download app for smartphones