В статье делается попытка оценить потенциал сельского хозяйства мира, который можно аккумулировать для удовлетворения продовольственных потребностей стран Азии и Африки. По результатам исследования на мировом и региональном уровне произведенной сельскохозяйственной продукции в ближайшие 35 лет хватит, чтобы не только накормить все население такого непростого региона, как Азия, но и обеспечить более высокие стандарты продовольственного потребления. Следовательно, проблема голода в первую очередь будет определяться системами распределения продовольствия, напрямую зависящими от распределения доходов. Иначе обстоит дело в большинстве стран Африки (южнее Сахары), где при существующей социальной, технологической и экономической организации сельского хозяйства будет наблюдаться абсолютная нехватка продовольствия - проблема, решить которую в ближайшие годы можно либо благодаря международным инъекциям продовольствия (на платной или благотворительной основе), либо путем создания принципиально новых технологий возделывания сельскохозяйственных культур и новых организационных структур. Ключевые слова: сельское хозяйство, прогноз, производство продовольствия, потребление продовольствия, зерно, мясо, Азия, Африка. Невозможность разрешить до конца продовольственную проблему в условиях практически полной глобализации мировой экономики вызывает большие опасения несмотря на принятую в 2000 г. Декларацию тысячелетия ООН, провозглашающую главной целью ликвидацию абсолютной бедности и голода. Оценивая достижения человечества в решении продовольственной проблемы, следует отметить, что ее подпитывает отнюдь не абсолютная нехватка продовольствия (за исключением Африки, где в ряде стран и к 2050 г. будет сохраняться дефицит продовольствия). С 1980 по 2012 г. при росте численности населения в мире в 1.6 раза производство зерновых культур выросло в 1.6 раза, производство масличных культур - в 3.7 раза, бобовых - в 1.8 раза, фруктов и овощей - в 3 раза, мяса - в 2.2 раза, молока - в 1.6 раза. ... Читать далее