КАВА: НАПИТОК, ДАРУЮЩИЙ ВКУС ОКЕАНИЙСКОЙ ЖИЗНИ
С. Е. ПАЛЕ Кандидат исторических наук Институт востоковедения РАН Ключевые слова: Океания, кава, культура, слабонаркотический напиток Кава - слабонаркотический напиток. Его изготавливают из корня одноименного растения, насчитывающего до 100 разновидностей, отличающихся по крепости. Он популярен на островах Океании с момента их заселения - т.е. на протяжении не менее двух тысячелетий. Океанией называют регион от берегов Австралии до Южной Америки, включающий в себя около 25 тыс. островов, на которых расположены 13 независимых государств и примерно столько же несамоуправляющихся территорий, принадлежащих Австралии, Новой Зеландии, Франции и США. Самое крупное государство в Океании - Папуа - Новая Гвинея, в два раза превышающее по площади Японию, а самое маленькое - остров-государство Науру (всего 17 км в длину и 15 км в ширину). Океанию также принято делить на три культурных ареала: Полинезию, Микронезию и Меланезию. Еще на заре исследования Океании европейскими учеными была принята классификация океанийских культур по принципу употребления их носителями либо кавы, либо бетеля - еще одного местного слабонаркотического растения. Предположительно, "культура кавы" сложилась в юго-восточной Меланезии, откуда она распространилась в Полинезию и Микронезию. А "культура бетеля" появилась позднее в северо-западной Меланезии, при этом бетель, в отличие от кавы, не получил священного значения. Кава же, связанная с более ранней миграционной волной, глубоко вошла в быт островитян и получила обрядовую функцию. Именно среди носителей "культуры кавы" в Океании появился тотемизм*, связанный со сложным социальным устройством, а "культура бетеля" заставила океанийцев подчиняться жесткой племенной системе, подкрепленной культом почитания черепов верховных вождей. Сегодня кава получила признание на всех без исключения островах Океании. Самый жаркий спор о том, чья кава лучше, ведут между собой два крупнейших меланезийских государства-экспортера этого напитка: Вануату и Фиджи. Считается, ч ... Читать далее
____________________

Эта публикация была размещена на Либмонстре в другой стране и показалась интересной редакторам.

Полная версия: https://biblio.kz/m/articles/view/КАВА-НАПИТОК-ДАРУЮЩИЙ-ВКУС-ОКЕАНИЙСКОЙ-ЖИЗНИ
Точикистон Онлайн · 368 days ago 0 372
Professional Authors' Comments:
Order by: 
Per page: 
 
  • There are no comments yet
Library guests comments




Actions
Rate
0 votes
Publisher
Точикистон Онлайн
Душанбе, Tajikistan
21.11.2023 (368 days ago)
Link
Permanent link to this publication:

https://library.tj/blogs/entry/КАВА-НАПИТОК-ДАРУЮЩИЙ-ВКУС-ОКЕАНИЙСКОЙ-ЖИЗНИ?lang=en


© library.tj
 
Library Partners

LIBRARY.TJ - Digital Library of Tajikistan

Create your author's collection of articles, books, author's works, biographies, photographic documents, files. Save forever your author's legacy in digital form.
Click here to register as an author.
КАВА: НАПИТОК, ДАРУЮЩИЙ ВКУС ОКЕАНИЙСКОЙ ЖИЗНИ
 

Contacts
Chat for Authors: TJ LIVE: We are in social networks:

About · News · For Advertisers

Digital Library of Tajikistan ® All rights reserved.
2019-2024, LIBRARY.TJ is a part of Libmonster, international library network (open map)
Keeping the heritage of Tajikistan


LIBMONSTER NETWORK ONE WORLD - ONE LIBRARY

US-Great Britain Sweden Serbia
Russia Belarus Ukraine Kazakhstan Moldova Tajikistan Estonia Russia-2 Belarus-2

Create and store your author's collection at Libmonster: articles, books, studies. Libmonster will spread your heritage all over the world (through a network of branches, partner libraries, search engines, social networks). You will be able to share a link to your profile with colleagues, students, readers and other interested parties, in order to acquaint them with your copyright heritage. After registration at your disposal - more than 100 tools for creating your own author's collection. It is free: it was, it is and always will be.

Download app for Android