Ключевые слова - cuisine

Мята в кулинарии: от классического чая до дерзких экспериментов Сорвите листочек мяты, разотрите его между пальцами и вдохните. Этот свежий, пронизывающий аромат, знакомый каждому с детства, способен мгновенно перенести нас в летний сад, к бабушкиному чаю
Точикистон Онлайн · 2 часов(а) назад 0 2

Mint in Cuisine: From Classic Tea to Bold ExperimentsPick a mint leaf, rub it between your fingers, and breathe in. This fresh, piercing aroma, familiar to everyone since childhood, can instantly transport us to a summer garden, to grandmother's tea, or to
Точикистон Онлайн · 3 часов(а) назад 0 2

Moroccan cuisine in France: how couscous and tajine became a part of the French soul The smell of thyme and coriander, meat simmering in an earthenware pot, the sweet aroma of mint tea and the crispness of fresh baguettes. In Paris, Marseille, or Lyon, th
Точикистон Онлайн · 24 часов(а) назад 0 4

Anthony Bourdain and His Chef's Confession: How One Cynic Changed the Culinary WorldIn 1999, no one knew who Anthony Bourdain was. He was an ordinary chef at the New York restaurant Brasserie Les Halles, who, as he himself said, "was experiencing both the
Точикистон Онлайн · 13 дней(я) назад 0 40

Woman Steward on a Ship: From Curse to Chef of the Galley The sea has always been a male domain. Not only because it required physical strength, but also due to deep superstitions. It was believed that a woman on a ship brings misfortune, and if she stand
Точикистон Онлайн · 13 дней(я) назад 0 21

Soviet Chef: Man or Woman? The Duality of a Profession Ask any person born in the Soviet Union who a Soviet chef was — a man or a woman? And you will hear two completely different answers. Some will say: «Of course, a woman! In canteens and kindergartens,
Точикистон Онлайн · 13 дней(я) назад 0 38

Day of Russia, which we celebrate on June 12, is not just a red date on the calendar. It's an opportunity to view our country as part of the global cultural landscape. Often left out is the question: what has Russia given the world besides ballet, vodka, a
Точикистон Онлайн · 28 дней(я) назад 0 39

Portugal and Brazil are two countries separated by the Atlantic Ocean, but connected by the umbilical cord of a shared history. Brazil was a colony of Portugal for over three hundred years (1500-1822). Their relationship is a complex tangle of love, pain,
Точикистон Онлайн · 29 дней(я) назад 0 22

Dandelion is not just a pesky weed that ruins perfect lawns. It is a treasure trove of vitamins that has been used in food since ancient times. Our grandmothers cooked jam "like honey" from it, the French add young leaves to salads, the Koreans make kimchi
Точикистон Онлайн · 30 дней(я) назад 0 29

Maple. For most of us, this tree is a symbol of autumn, the emblem of Canada, a material for skis and furniture. But few people think that maple is also a full-fledged food product. Yes, not just sweet syrup. Virtually everything can be used for food: sap,
Точикистон Онлайн · 30 дней(я) назад 0 41
 

Контакты редакции
Чат авторов: TJ LIVE: Мы в соцсетях:

О проекте · Новости · Реклама

Цифровая библиотека Таджикистана © Все права защищены
2019-2026, LIBRARY.TJ - составная часть международной библиотечной сети Либмонстр (открыть карту)
Сохраняя наследие Таджикистана


LIBMONSTER NETWORK ОДИН МИР - ОДНА БИБЛИОТЕКА

Россия Беларусь Украина Казахстан Молдова Таджикистан Эстония Россия-2 Беларусь-2
США-Великобритания Швеция Сербия

Создавайте и храните на Либмонстре свою авторскую коллекцию: статьи, книги, исследования. Либмонстр распространит Ваши труды по всему миру (через сеть филиалов, библиотеки-партнеры, поисковики, соцсети). Вы сможете делиться ссылкой на свой профиль с коллегами, учениками, читателями и другими заинтересованными лицами, чтобы ознакомить их со своим авторским наследием. После регистрации в Вашем распоряжении - более 100 инструментов для создания собственной авторской коллекции. Это бесплатно: так было, так есть и так будет всегда.

Скачать приложение для Android