روز جهانی ماهیگیری: جشن کسانی که ماهی به ما می‌دهند

هر سال ۲۷ ژوئن در تقویم به عنوان یک روز خاص یاد می‌شود — روز جهانی ماهیگیری. این جشنی است که ماهیگیران حرفه‌ای که با کشتی‌های صنعتی به دریا می‌روند، علاقه‌مندان به ماهیگیری که برای آن‌ها ماهیگیری یک شوق و استراحت است و همه کسانی که به هر شکلی با صنعت ماهیگیری در ارتباط هستند را متحد می‌کند. در سال ۲۰۲۶ این جشن در روز شنبه خواهد بود. این روز معمولی‌ست، اما برای میلیون‌ها نفر در سراسر جهان بهانه‌ای می‌شود تا به اهمیت ماهیگیری برای بشریت، به کسانی که ماهی می‌گیرند و به نیاز به توجه به ثروت‌های آبی کره زمین بی‌توجهی نکنند.

تاریخچه جشن: چگونه ۲۷ ژوئن به روز جهانی ماهیگیری تبدیل شد

روز جهانی ماهیگیری جشنی نسبتاً جوان است. تاریخچه آن به ژوئیه ۱۹۸۴ بازمی‌گردد، در کنفرانس بین‌المللی تنظیم و توسعه ماهیگیری در رم. در آن زمان تصمیم گرفته شد که جشنی رسمی به نام همه کسانی که با ماهیگیری و صنعت ماهیگیری در ارتباط هستند، ایجاد شود. برای اولین بار این روز در سال ۱۹۸۵ جشن گرفته شد.

تصمیم به ایجاد این جشن به صورت تصادفی نبود. تا اواسط دهه ۱۹۸۰ روشن شد که ماهیگیری نقش مهمی در تضمین امنیت غذایی جهان دارد، اما در عین حال منابع آبی از بین می‌روند و حرفه ماهیگیری به عنوان کم ارزش شناخته می‌شود. ایجاد روز جهانی ماهیگیری باید به این مشکلات توجه کند و اعتبار حرفه ماهیگیری را افزایش دهد.

جالب است که در اتحاد جماهیر شوروی و سپس در روسیه، روز ماهیگیران تقریباً بیست سال زودتر به وجود آمد. در سال ۱۹۶۵ شورای عالی جمهوری شوروی سابق دستور ایجاد جشن حرفه‌ای — روز ماهیگیران را صادر کرد. این روز را برای دومین شنبه ماه ژوئیه تعیین کردند و در سال ۲۰۲۶ این روز برابر با ۱۱ ژوئیه خواهد بود. تاریخچه انتخاب شده به صورت تصادفی نبود: تا اواسط ژوئیه در بیشتر کشورها دوره تخم‌ریزی به پایان می‌رسد و ماهیگیران می‌توانند پس از محدودیت‌های فصلی به ماهیگیری بروند. بنابراین ماهیگیران روسی دو جشن در سال دارند.

چرا این جشن نیاز است

روز جهانی ماهیگیری نه تنها بهانه‌ای برای تبریک ماهیگیران و برگزاری مسابقات ماهیگیری است. این جشن چندین هدف مهم دارد.

اولاً، افزایش آگاهی از نقش ماهیگیری در تضمین امنیت غذایی و توسعه اقتصادی. ماهی و محصولات دریایی منبع مهمی از پروتئین برای میلیاردها نفر هستند و ماهیگیری به ده‌ها میلیون نفر در سراسر جهان شغل می‌دهد.

ثانیاً، توجه به نیاز به حفاظت و احیای ذخایر ماهی. اقیانوس بی‌نهایت نیست و ماهیگیری بیش از حد، قاچاق ماهی و آلودگی آب تهدید بسیاری از گونه‌های ماهی را به همراه دارد. روز جهانی ماهیگیری به این موضوعات یادآوری می‌کند که باید با طبیعت به خوبی رفتار کنیم و به مدیریت پایدار ماهیگیری تشویق کنیم.

سوم، جشن‌ گرفتن از سوی ماهیگیران و پرورش‌دهای ماهی برای تضمین امنیت غذایی. بدون کار آن‌ها ما نه ماهی تازه، نه کنسرو و نه اچی که خیلی دوست داریم روی میز نداشتیم.

در سال ۲۰۲۰ دهه علم اقیانوس سازمان ملل متحد برای توسعه پایدار آغاز شد که روز جهانی ماهیگیری را بیشتر معنادار می‌کند. او بر نیاز به توجه به اکوسیستم‌های دریایی تأکید می‌کند و یادآوری می‌کند که آینده ماهیگیری بستگی به این دارد که چگونه ما از نعمات اقیانوس استفاده کنیم.

چگونه روز جهانی ماهیگیری را جشن می‌گیرند

در این روز در سراسر جهان مراسم‌های مختلفی برگزار می‌شود. ماهیگیران حرفه‌ای در مراسم‌های رسمی تبریک می‌شوند، گواهی‌نامه‌ها و جوایز به آن‌ها اعطا می‌شود. سمینارها و کنفرانس‌هایی برگزار می‌شود که متخصصان مشکلات فعلی صنعت ماهیگیری را بحث می‌کنند: مبارزه با قاچاق ماهی، حفاظت از گونه‌های نادر، آلودگی رودخانه‌ها و دریاها و آینده توسعه ماهیگیری.

اما مهم‌ترین چیزی که در ۲۷ ژوئن اتفاق می‌افتد، مسلماً خروج به ساحل است. علاقه‌مندان و حرفه‌ای‌ها ابزارها را جمع می‌کنند، طناب و قلاب‌ها را به دست می‌گیرند و به ساحل رودخانه‌ها، دریاچه‌ها و دریاها می‌روند. به طور سنتی در این روز مسابقات ماهیگیری برگزار می‌شود: چه کسی بیشترین ماهی را می‌گیرد، چه کسی ماهی سنگین‌تری را بیرون می‌آورد. برندگان با هدایایی از قلاب‌های جدید و طناب‌ها گرفته تا مجموعه‌های پیاده‌روی برای اچی جایزه می‌گیرند. زبدها و مبتدیان تجربه‌ها و رازهای خود را به اشتراک می‌گذارند، درباره‌ی روش‌های خود صحبت می‌کنند و از ارتباط با طبیعت لذت می‌برند.

در روسیه، جایی که روز ماهیگیران در ژوئیه جشن گرفته می‌شود، نیز جشنواره‌ها، مراسم‌های عامه‌پسند و مسابقات برگزار می‌شود. برای بسیاری از شهرها این تاریخ به همان اندازه مهم است که روز شهر. جشن به مرز حرفه‌ای‌ها رفته و به جشن ملی تبدیل شده است.

ماهیگیری و ماهیگیری: چه تفاوتی بین آن‌ها وجود دارد

اغلب این دو مفهوم را با هم اشتباه می‌گیرند، اما بین آن‌ها تفاوت‌های مهمی وجود دارد. ماهیگیری به معنای استخراج منابع آبی برای اهداف صنعتی و در مقیاس‌های بزرگ است. این یک شغل، حرفه‌ای است که بر اساس ماهیگیری برای فروش و فرآوری ماهی پایه‌گذاری شده است. ماهیگیری به معنای ماهیگیری برای تغذیه یا سرگرمی است. ماهیگیران اغلب به اشتباه به عنوان ماهیگیران نامیده می‌شوند، اما در معنای گسترده، جشن ۲۷ ژوئن همه کسانی را که به هر شکلی با ماهی در ارتباط هستند را متحد می‌کند.

جشن‌های دیگر «ماهی‌ای »

روز جهانی ماهیگیری ۲۷ ژوئن تنها جشنی نیست که به ماهی و کسانی که آن را می‌گیرند، تخصیص داده شده است. در تقویم تاریخ‌های دیگری هم وجود دارد.

روز جهانی ماهیگیران هر سال در ۲۹ ژوئن جشن گرفته می‌شود. این جشن توسط سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد (فao) ابداع شده است. تاریخچه انتخاب شده به صورت تصادفی نیست: در این روز کاتولیک‌ها به سنت پتر، patronus ماهیگیران، احترام می‌گذارند.

۵ ژوئن — روز جهانی مبارزه با ماهیگیری غیرقانونی، غیرگزارش شده و غیرقانونی ماهیگیری. این جشن جوان، اما بسیار مهم، به حفاظت از اقیانوس‌ها و رودخانه‌ها از ماهیگیری بی‌کنترل اختصاص داده شده است.

و البته، روز ماهیگیران در روسیه که در دومین شنبه ماه ژوئیه جشن گرفته می‌شود. این جشن در دوران شوروی به وجود آمد و همچنان یکی از محبوب‌ترین جشن‌های تابستانی است.

چرا نباید از ماهیگیران فراموش کنیم

پشت هر تکه ماهی که روی میز ماست، کار بسیاری از افراد است: ناخدایان و ملوانان، فرآوری‌کنندگان و بازرسان، دانشمندان و معلمان. آن‌ها در هر شرایطی به دریا می‌روند، ماه‌ها بدون دیدن خشکی هستند، سلامتی و زندگی خود را به خطر می‌اندازند تا ما بتوانیم ماهی تازه و با کیفیت بخوریم. روز جهانی ماهیگیری فرصتی است تا به آن‌ها تشکر کنیم و به خودمان یادآوری کنیم که کار آن‌ها استحقاق احترام دارد.

اما این جشن نه تنها برای اعتراف، بلکه برای یادآوری است: منابع آبی بی‌نهایت نیستند. و اگر می‌خواهیم تا فرزندان و نوه‌های خود نیز بتوانند ماهی بگیرند و آن را بخورند، باید از پاکسازی رودخانه‌ها و دریاها، مبارزه با قاچاق ماهی و حمایت از ماهیگیری پایدار مراقبت کنیم.

نتیجه‌گیری

۲۷ ژوئن روزی است که میلیون‌ها نفر در سراسر جهان را متحد می‌کند. حرفه‌ای‌ها و علاقه‌مندان، دریانوردان و رودخانه‌ای‌ها، ماهیگیران قدیمی و آن‌هایی که فقط در حال یادگیری هستند. روز جهانی ماهیگیری جشنی است از اتحاد انسان و طبیعت، یادآوری‌ای از اهمیت حفاظت از آنچه اقیانوس به ما می‌دهد. و اگر تا به حال هیچ‌وقت قلاب در دست نداشته‌اید — شاید ۲۷ ژوئن زمانی باشد که قلاب را در دست بگیرید و به ساحل بروید تا از شادی ارتباط با طبیعت که همه ماهیگیران درباره آن صحبت می‌کنند، لذت ببرید.

Permanent link to this publication: