Philippov-Fasten und Krankheit: nutritive, metabolische und psychosomatische Dynamik im Kontext der Askese Einführung: Fasten als anthropologischer und physiologischer Phänomen Das Philippov-Fasten (Rождеznenski) ist einer der vier langen Fasten in der orthodoxen Tradition, das von 28. November bis 6. Januar dauert. Aus medizinischer und nutritiologischer Sicht stellt es ein einzigartiges Beispiel für ein langes,zyklisch wiederholtes Nahrungsbeschränkung mit bestimmten qualitativen Merkmalen dar (Verzicht auf tierische Produkte, an bestimmten Tagen auf Fisch und Pflanzenöl). Die Untersuchung seines Einflusses auf den Körper während der Krankheit erfordert eine komplexe Analyse, die nicht nur die Biochemie der Ernährung, sondern auch die psychoneuroimmunologischen Aspekte des Glaubens und des Rituals berücksichtigt. Biochemische und metabolische Aspekte des Fastens bei Krankheit Energetischer Gleichgewicht und Protein: Das Hauptbeschränkung ist der Mangel an vollwertigem tierischem Protein, das alle essentiellen Aminosäuren enthält. Für einen gesunden Organismus kann ein kurzfristiger Mangel durch pflanzliche Kombinationen (Bohnen + Getreide) kompensiert werden. Allerdings steigt der Bedarf an Protein während der Krankheit erheblich an — es ist für die Synthese von Immunglobulinen, Antikörpern und der Reparatur von Geweben erforderlich. Ein langes Fasten mit einem unausgewogenen pflanzlichen Speiseplan kann die Genesung bei akuten Infektionen, Verletzungen und nach Operationen verlangsamen. Fettlösliche Vitamine und Spurenelemente: Der Verzicht auf tierische Produkte schafft das Risiko eines Mangels an Vitamin B12 (kritisch für die Blutbildung und das Nervensystem), Eisen (in Häm-Form, besser resorbiert), Calcium und Vitamin D (insbesondere bei fehlendem Fisch und Milchprodukten). Dies kann Zustände verschlimmern, die mit Anämie, Osteoporose und immunologischer Dysfunktion verbunden sind. Ballaststoffe und Mikrobiom: Der plötzliche Wechsel zu einer reichen Ballaststo ... Читать далее