Çörekotu: her zaman elinizdeki yeşil doktor Çörekotu bir dalı koparın, ellerinizde ovun ve nefes alın — bu acımsız, hafif bir acı ve biraz kamfor kokusu herkes tarafından bilinir. Çörekotu, yani timyan, yani annelerin otu, dünyanın en eski ve en sevilen bitkisel ilaçlarından biridir. Onu Mısırlılar, Yunanlılar ve Romalılar değerlendirmişlerdir, Hipokrat ve Plinyus da çalışmalarıyla bahsetmişlerdir. Ancak bugün, farmakoloji ve sentetik ilaçların döneminde bile, çörekotu hala sağlığımızın sadık yoldaşımızdır. Yalnızca yemeklere lezzet katmaz — tedavi eder, sakinleştirir, tonlandırır ve hatta daha net düşünmemize yardımcı olur. Ayrıca hepsiyle birlikte neredeyse her bahçede, her tepe yamacında yetişir, özel bir bakım gerektirmez. Bu bitki, fayda ve erişilebilirliği bir araya getirir. Kimyasal bileşim: çörekotunun sırrı nedir Çörekotunun ana etkin maddesi timol'dür. İşte bu karakteristik, hafif bir ateşli tat ve keskin, tanınabilir koku bu maddeden kaynaklanır. Ancak timol sadece bir aromatik bileşik değildir. Bakteriler, mantarlar ve hatta bazı virüslere karşı etkili olan güçlü bir doğal antiseptiktir. Timol ile birlikte çörekotta karvakrol da bulunur — bu, belirgin anti-mikrobiyal özelliklere sahip bir diğer gazlı bileşiktir. İlkel yağlar dışında, çörekotu tanninler, flavonoidler, organik asitler, vitaminler (özellikle B ve C grubu vitaminler) ve mikroelementler (potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, çinko) ile zengindir. Tüm bunlar birlikte güçlü bir sinerjistik etki yaratır: çörekotu yumuşak ama çok yönlü bir şekilde hareket eder, neredeyse tüm organ sistemlerini etkiler. Solunum sistemi: akciğerler için doğal balzam Çörekotunun en bilinen özelliklerinden biri, nefes almayı kolaylaştırma yeteneğidir. Çörekotu çayı, öksürük, bronşit, trakeit için yardımcı olur. Bitkide bulunan esansiyel yağlar, bronşları genişletir, mukusun atılmasını teşvik eder ve solunum yollarının iltihaplanmasını azaltır. Çörekotu, birçok göğüs toplanmasının ve öksürük şurubunun bileşiminde ... Читать далее