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Keywords - essen
Gourmand und seine Schwächen als Ziel einer guten Witze
Gaumenfehler als Objekt von Witzen und gutem Lachen: Warum wir Gourmets zum Scherzen bringen Auf der Welt gibt es Menschen, die essen, um zu leben, und Menschen, die leben, um zu essen. Und es gibt eine spezielle Kategorie — Gourmets. Sie essen nicht einf …
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Точикистон Онлайн · 119 days ago 0 149
Wo das Mittagessen Kunst ist und nicht nur Essen
Das Mittagessen als Ritual und Kunst: Länder, wo das Essen zu einem kulturellen Ereignis wird Es gibt Länder in der Welt, in denen das Mittagessen nicht nur eine Pause zum Essen ist, sondern ein echtes kulturelles Ereignis. Hier wird das Mahl zu einem Ritu …
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Точикистон Онлайн · 119 days ago 0 174
Späße über Diäten
Späße über Diäten und Fressattacken: Lachen als Überlebensstrategie im Kampf gegen den Kühlschrank Es gibt in der Welt zwei Arten von Menschen: Die, die auf Diät sind, und die, die morgen auf Diät gehen. Und dann gibt es noch diejenigen, die den Kuchen sc …
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Точикистон Онлайн · 119 days ago 0 233
Ein Scherz als Confession eines Gourmets
Späße über Essen und Essfreunde: Wie Lachen uns ein bisschen satter machtEssen ist nicht nur Brennstoff für den Körper. Es ist Kultur, Ritual, Leidenschaft und natürlich ein unerschöpflicher Quell für Humor. Wir lachen über das Kochen, das Übergewicht, die …
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Точикистон Онлайн · 119 days ago 0 133
Psychologie leckerer Lebensmittel: neue Horizonte
Objektive Kriterien für leckeres Essen: Warum ein Stück Kuchen besser ist als das andereWir sagen oft «das ist lecker» oder «das ist nicht lecker», aber wir denken selten darüber nach: Gibt es eine objektive Maßeinheit für den Geschmack? Können wir beweise …
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Точикистон Онлайн · 119 days ago 0 143
Unausgewogenheit der fünf Geschmacksrichtungen in der Nahrung
Unlecker Essen: Was macht es so und warum es nicht immer deine Schuld istWir alle kennen dieses Gefühl. Du setzt dich an den Tisch, siehst auf das Teller und… Enttäuschung. Das Essen erfreut nicht, erwärmt nicht, erregt kein Verlangen nach mehr. Es ist ein …
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Точикистон Онлайн · 119 days ago 0 240
Erziehung durch Kochkunst
Wie man ein Kind lehrt, leckere Mahlzeiten zu kochen: Gastronomische Erziehung ohne TränenMehrere Eltern träumen davon, dass ihre Kinder eines Tages allein am Herd stehen und sich und andere selbst versorgen können. Aber die Angst vor Schnittverletzungen, …
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Точикистон Онлайн · 119 days ago 0 190
Magie der Lebensmittel im Alltag
Geschmack als Handlung: Essen und sein Zubereiten im Kino, in der Literatur und im Kunst Der Duft von geröstetem Lauch, das Knistern frischen Brotes, der Aroma von würzigen Brühen. Essen ist nicht nur ein Weg, um zu überleben. Es ist eine Sprache, auf der …
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Точикистон Онлайн · 119 days ago 0 152
Spanischer Tag
Spanischer Tag: Wie man ein gastronomisches Fest für Geschäfte, Restaurants und zu Hause organisiertSpanien ist nicht nur Sonne, Meer und Flamenco. Es ist ein Land, wo das Essen in Kunst verwandelt wird und der Essakt ein Ritual ist, das mehrere Stunden da …
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Точикистон Онлайн · 119 days ago 0 164
Bastillen in der kulinarischen Kultur
Die Bastille auf dem Teller: Vom marokkanischen Kuchen bis zur Pariser BackwareDas Wort «Bastille» ist eng mit Geschichte, Revolution und der Pariser Platz verbunden. Aber in der Welt der Küche hat es eine ganz andere, nicht weniger faszinierende Bedeutung …
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Точикистон Онлайн · 121 days ago 0 152
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