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Ключевые слова - sen

Ein Scherz als Confession eines Gourmets

Späße über Essen und Essfreunde: Wie Lachen uns ein bisschen satter machtEssen ist nicht nur Brennstoff für den Körper. Es ist Kultur, Ritual, Leidenschaft und natürlich ein unerschöpflicher Quell für Humor. Wir lachen über das Kochen, das Übergewicht, die …

Реакции: посмеялся (посмеялась) (1) со всем согласен (1)

Точикистон Онлайн · 53 дней(я) назад 0 83

Psychologie leckerer Lebensmittel: neue Horizonte

Objektive Kriterien für leckeres Essen: Warum ein Stück Kuchen besser ist als das andereWir sagen oft «das ist lecker» oder «das ist nicht lecker», aber wir denken selten darüber nach: Gibt es eine objektive Maßeinheit für den Geschmack? Können wir beweise …

Точикистон Онлайн · 53 дней(я) назад 0 74

Unausgewogenheit der fünf Geschmacksrichtungen in der Nahrung

Unlecker Essen: Was macht es so und warum es nicht immer deine Schuld istWir alle kennen dieses Gefühl. Du setzt dich an den Tisch, siehst auf das Teller und… Enttäuschung. Das Essen erfreut nicht, erwärmt nicht, erregt kein Verlangen nach mehr. Es ist ein …

Реакции: довольно сложно для восприятия (1) со всем согласен (1) меня вдохновило! (1) сочувствие (1) удивление (1)

Точикистон Онлайн · 53 дней(я) назад 0 125

Erziehung durch Kochkunst

Wie man ein Kind lehrt, leckere Mahlzeiten zu kochen: Gastronomische Erziehung ohne TränenMehrere Eltern träumen davon, dass ihre Kinder eines Tages allein am Herd stehen und sich und andere selbst versorgen können. Aber die Angst vor Schnittverletzungen, …

Точикистон Онлайн · 53 дней(я) назад 0 63

Magie der Lebensmittel im Alltag

Geschmack als Handlung: Essen und sein Zubereiten im Kino, in der Literatur und im Kunst Der Duft von geröstetem Lauch, das Knistern frischen Brotes, der Aroma von würzigen Brühen. Essen ist nicht nur ein Weg, um zu überleben. Es ist eine Sprache, auf der …

Реакции: довольно сложно для восприятия (1) грусть (1) удивление (1)

Точикистон Онлайн · 53 дней(я) назад 0 78

Spanischer Tag

Spanischer Tag: Wie man ein gastronomisches Fest für Geschäfte, Restaurants und zu Hause organisiertSpanien ist nicht nur Sonne, Meer und Flamenco. Es ist ein Land, wo das Essen in Kunst verwandelt wird und der Essakt ein Ritual ist, das mehrere Stunden da …

Реакции: меня вдохновило! (1)

Точикистон Онлайн · 53 дней(я) назад 0 85

Beitrag der Slawen zum Widerstandsbewegung in Frankreich

Slawen im französischen Widerstand: vergessene Helden des allgemeinen Kampfes Wenn wir vom französischen Widerstand sprechen, fallen uns die Bilder mutiger Mäher vor, die in Wäldern und Bergen versteckt sind, Untergrundkämpfer, die Flugblätter in engen Ke …

Реакции: довольно сложно для восприятия (1) посмеялся (посмеялась) (1) со всем согласен (1) меня вдохновило! (1) грусть (1) сочувствие (1) удивление (1) злость (1) обескураженность (1) вызвало обеспокоенность (1)

Точикистон Онлайн · 54 дней(я) назад 0 101

Bastille erobern - ein Grund zum Lächeln?

«Bastille erobert»: Festreden, Sprichwörter, Volksmund und Witze über die Hauptfestung Frankreichs Am 14. Juli 1789 wurde die Festung-Geiselhaus Bastille von der Pariser Menge gestürmt. Dieses Ereignis hallte durch die Welt und änderte den Verlauf der Ges …

Реакции: посмеялся (посмеялась) (1) со всем согласен (1) меня вдохновило! (1) грусть (1) удивление (1) злость (1) обескураженность (1) вызвало обеспокоенность (1)

Точикистон Онлайн · 54 дней(я) назад 0 89

Bastillen in der kulinarischen Kultur

Die Bastille auf dem Teller: Vom marokkanischen Kuchen bis zur Pariser BackwareDas Wort «Bastille» ist eng mit Geschichte, Revolution und der Pariser Platz verbunden. Aber in der Welt der Küche hat es eine ganz andere, nicht weniger faszinierende Bedeutung …

Реакции: посмеялся (посмеялась) (1) со всем согласен (1) грусть (1) сочувствие (1) удивление (1) злость (1) обескураженность (1) вызвало обеспокоенность (1)

Точикистон Онлайн · 54 дней(я) назад 0 84

Gourmet and genetics

Гурманами рождаются или становятся? Научный взгляд на эволюцию вкуса Спросите любого человека, считает ли он себя гурманом. Кто-то гордо кивнёт, кто-то скромно опустит глаза, а кто-то пожмёт плечами: «Я просто люблю вкусно поесть». Но что делает человека …

Точикистон Онлайн · 55 дней(я) назад 0 105

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